AT300太妃糖熬制机
AT300 Toffee Candy Cooker
产品简介/Production Introduction
该熬糖锅专为生产焦香类糖果而设计制造,加热方式为蒸汽夹套加热,内部刮边搅拌,有效地防止了糖膏在熬煮过程当中焦化。该机可熬煮太妃糖、卡拉蜜儿、怡口莲等糖果。
糖浆从化储存锅输送到熬糖机,通过旋转加热和均匀搅拌,熬成高质量太妃糖浆。当加热到一定温度,打开真空泵,辅助蒸发多余的水分。经过真空后,熬煮好的糖浆通过卸料泵输送出来。整个熬糖过程约35分钟(160L糖浆)。
该机设计结构,紧凑合理,外表美观,操作简单方便,PLC和触摸屏全自动控制操作。
主要技术参数:
型号 Model | AT300 |
产量 Capacity | 300kg/h |
整机功率 Total power | 6.25kw |
单锅熬煮重量 Tank volume | 160kg |
单锅熬煮时间 Cooking time | 35min |
蒸汽需求 Steam needed | 150kg/h;0.7MPa |
外形尺寸 Overall dimension | 2000*1500*2350mm |
总重量 Gross weight | 1500kg |