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供应调味品加工设备,食品机械,制药机械等

起批量
1

产品属性

品牌
海川
型号
ZLG-15㎡
加工定制
功率
合格
产品用途
合格
外形尺寸
合格
规格
合格

产品系列:真空冷冻干燥机产品型号:ZLG- 型

 一、工作原理:

    其基本原理是在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水份,不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而使物料干燥,真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份,特别是那些易挥发热敏性成份不损失。因而能最大限度地保持原有的营养成份,有效地防止干燥过程中的氧化,营养成份的转化和状态变化,冻干制品成海绵状、无干缩、复水性极好、食用方便、含水份极少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。

二、应用范围:

   食品工业:真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥,可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性特好,成品便于贮存和运输,费用降低,保存期延长。

   营养保健:在干燥海参、冬虫夏草、蜂皇浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品,采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。

   医药工业:可将真空冷冻干燥法应用于血清。血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。

   生物研究:利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官,在使用时只需供给水份即可再生,仍保持其生化物理特性。

   其它如在航天隔热陶瓷制作,考古中木帛制品保存,标本制作,特殊材料制备等的应用,可收到独特的效果。

三、本机特点:

    1、设备构成:主要由干燥箱、冷凝器(捕水器)、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统等六大部分组成。

    2、干燥箱、冷凝器使用不锈钢全封闭制造,聚氨脂发泡保温,内表面镜面抛光,外表面亚光处理,保证整机恒久洁净度;物料冷冻、干燥全过程均可在干燥箱内完成。比预先冻结物料再进冻干的设备要先进一步。

    3、电气控制部分配有各种先进的测量系统,保证了冻干制品的工艺质量。制冷机采用单级或双级制冷,能达到极理想的制冷温度,维修、操作方便。 真空系统采用多级罗茨水环真空机组,使真空度处在最佳状态,以缩短整个冻干时间。 能耗设计合理,整机总功率比国内同类产品低,售价低于国内市场价。

    4、采用进口5.4英寸图形液晶显示屏,CCFL背光、画面清晰;具有数字、曲线、百分比棒图、追忆、报警状况、时间等显示;采用高速、高性能微处理器,可以同时实现对12路信号的检测、记录、显示和报警;采用高速、高性能微处理器,可以同时实现对12路信号的检测、记录、显示和报警;采用大容量的FLASH闪存芯片存贮历史数据,掉电永不丢失数据;根据记录间隔的不同,可存储36个小时至365天的数据。

    5、先进可靠的控制系统:可编程序控制装置,人机界面操作系统。

   

 可根据用户需要,进行对口设计。


规格参数
型号 ZLG-15㎡   功率 合格  (kW)
产品用途 合格   外形尺寸 合格  (mm)
品牌 海川   加工定制 否  
包装 合格   电压 合格  
规格 合格   净重 合格  
营销 新品   种类 调味品加工机械  
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
退换货规则说明
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